jaktogturdama

Etter en heller tragisk vår og kjølig forsommer, så har vi virkelig hatt en fantastisk juli måned i Finnmark. Nå er det høsting av naturens overskudd som lokker meg ut på tur, myrene bugner av multer og blåbæra begynner å bli moden. Søte, gode multebær.  Tia synes multetur er dritkjedelig og vil mye heller jakte ryper. Første multeturen i år var ikke tenkt som multetur, men jeg kom over masse bær og da klarer i alle fall ikke jeg å gå forbi. Jeg plukket i pose, og bærene ble veldig moset og ulekre, men duger helt flott til syltetøy. I bøtte holder bærene seg hele og fine, og klare for bruk i de deiligste desserter. Til julemiddagen er det tradisjon i mitt hjem med multer som dessert. Det kan være klassisk multekrem , iskake med multer  eller denne: Multer med brunsukkerrømme .  Prøv den, litt spesiell smak og helt nydelig!!  Dagens matauk av multer og blåbær Til viltmiddager passer det fabelaktig godt med varme multer...

Sommerferien 2018 går inn i historien som den mest aktive ferien jeg noensinne har hatt. Først Road-trip i Finnmark og Jakten på Perleturer med Kari, fisketurer, en haug med dagsturer og nå har jeg vært fra tirsdag til lørdag på fjellvandring pluss en dag på båttur på den vakre, grønne og steinete Sørøya sammen med tre gode venner av meg; Inger-Marlen, Trond og Ann Siri. For de som ikke er kjent i Finnmark, så ligger Sørøya på kysten av Vest-Finnmark, omtrent en times fergetur fra Øksfjord. Sørøya er Norges fjerde største øy og faktisk Norges største øy som ikke har fastlandsforbindelse, ja utenom Svalbard da. Øya er delt mellom Hasvik kommune og Hammerfest kommune og det bor sånn omtrentlig tusen mennesker på hele øya (Kilde: Wikipedia ).   Leirplass i Makkvika  Trond er fra Breivikbotn på Sørøya og vi har vært så heldige å få være med han på masse turer i hans fjelltrakter de senere årene. Denne gang var alle klare for en ...